投稿日: 2008-03-03こぺんぎん食堂 石垣島辺銀食堂の支店「こぺんぎん食堂」那覇栄町にOpen!しました。 スーチキーすば、トムヤムすば、ジャージャンすば、島ぎょうざが激美味です。 皆さんぜひぜひ食べに来てたぼれ~。 たまに店番タルおじい。
投稿日: 2008-02-27琉球王朝料理 那覇市にある『美栄』の王朝料理。まずはトゥンダーブンに並べられた前菜から始まります。でーじ上品な料理です。久しぶりに姿勢を正して頂きました。もちろん☆みっつ! です。
投稿日: 2008-02-08くーすの番人 いい旧正月でーびる。『泡盛百年古酒元年』。ご存じ『うりずん』の店主、土屋實幸さんが、泡盛を毎年寝かせ百年後に残そうという、夢のような話を現実にして10年がたちました。沖縄はもとより全国の会員に支えられて当の泡盛たちは、スヤスヤと眠りについています。今年会員になった人は 100年後、おじぃたちは90年後に百年古酒がのめるぞー! 長生きすんどー!それまで土屋さん゛くーすの番人゛ゆたしくうにげーさびら。はっはっは!! でーじなめでたい旧正月やっさぁ。はっはっは!!