『Coralway』11,12月、北風(ミーニシ)号大特集は、ご存知「小泉武夫先生」の、琉球丼汁食べ歩きですよ~。自らを「味覚人飛行物体」と呼ぶ、ちゃー有名な発酵学者であります。
宮古島ではタコ丼ウニ丼海鮮丼をペロリ。沖縄本島ではヤギ汁アヒル汁馬汁牛汁ミーバイ汁イカスミ汁、そして最後にイラブー汁を食べ飲みほした小泉先生は、次の取材先長崎へ未確認物体のよーにビューっと飛んでいってしまいました。おいらも撮影した丼汁、ガンガン胃袋に流し込んで体重2キロ重たくなったけど、それにしても、小泉武夫大先生の胃袋は恐るべしー!!