タルミシュラン

那覇栄町市場近くにある「こぺんぎん食堂」のスーチキそば。沢山のハーブで漬け込んで薄く薄くスライスされたスーチキを、麺と一緒にするするっと食べます。シークワーサーは半分ぐらい食べたあと絞りこむと、さっぱり味も楽しめます。☆みっつです。